1  旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵

 

  旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)思想是在循環(huán)經(jīng)濟(jì)思想的基礎(chǔ)上形成的。循環(huán)經(jīng)濟(jì)倡導(dǎo)“3R”原則, 即“資源利用的減量化原則(Reduce)———在生產(chǎn)的投入端盡可能地少輸入自然資源;產(chǎn)品的再利用原則(Reuse)———盡可能延長(zhǎng)產(chǎn)品的使用周期;廢棄物的再利用原則(Recycle)———最大限度的做到排放的無(wú)害化”[ 1] 。旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)以實(shí)現(xiàn)資源再循環(huán)為基礎(chǔ), 倡導(dǎo)資源、環(huán)境、交通、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等各方面的和諧, 強(qiáng)調(diào)既有資源入口又有資源退出或再利用途徑的整合經(jīng)濟(jì)模式, 把減量化和積極尋找替代品相結(jié)合, 以最小的資源消耗和環(huán)境代價(jià)來(lái)促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)數(shù)量上的增長(zhǎng)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上的優(yōu)化、與國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展相協(xié)調(diào)。它要求把旅游活動(dòng)組成一個(gè)“資源—產(chǎn)品—再生資源”的循環(huán)式鏈條, 使各種介入要素都得到最有效的利用, 從而促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。

 

  2  旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)需要可再生能源技術(shù)

 

  目前, 能源短缺和環(huán)境污染已成為全球性的兩大危機(jī), 嚴(yán)重威脅著人類的生存與發(fā)展。據(jù)聯(lián)合國(guó)2001年統(tǒng)計(jì), 全球不可再生能源可開(kāi)采期為:石油44 年、天然氣62 年、煤炭230 年。人類進(jìn)入工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代后所使用的大量不可再生能源的燃燒已致使大氣臭氧層被破壞, 溫室效應(yīng)加劇, 全球氣溫升高, 形成酸雨、颶風(fēng)、沙化、赤潮, 更導(dǎo)致了人類賴以生存的土壤結(jié)構(gòu)惡化,水資源污染、枯竭, 對(duì)人類生存造成了嚴(yán)重威脅。各國(guó)政府均從影響國(guó)家長(zhǎng)治久安的戰(zhàn)略高度在積極尋求對(duì)策。在研發(fā)新能源的努力中, 各國(guó)均已把可再生能源開(kāi)發(fā)和利用放在突出位置。

 

  旅游業(yè)號(hào)稱“無(wú)煙工業(yè)” , 但旅游企業(yè)的能耗非常大, 以旅游飯店為例, 一般都達(dá)到160kW·h/m2 以上,能源費(fèi)用占其營(yíng)業(yè)額的5 %—6 %。可再生能源技術(shù)是旅游企業(yè)降低能耗、提高效益、控制污染、持續(xù)發(fā)展的需要, 也是發(fā)展旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)在要求。

 

  我國(guó)可再生能源資源豐富, 太陽(yáng)能在2/3 的國(guó)土上年輻射量超過(guò)60 萬(wàn)J/cm2 , 每年地表吸收的太陽(yáng)能大約相當(dāng)于17 萬(wàn)億t 標(biāo)準(zhǔn)煤的能量, 開(kāi)發(fā)利用前景廣闊;水能的可開(kāi)發(fā)裝機(jī)容量為3 .78 億kW, 年發(fā)電量1 .92萬(wàn)億kW·h , 居世界首位;風(fēng)能資源量約為16 億kW, 可開(kāi)發(fā)利用的風(fēng)能資源約2 .5 億kW ;地?zé)豳Y源的遠(yuǎn)景儲(chǔ)量為1353 .5 億t 標(biāo)準(zhǔn)煤, 探明儲(chǔ)量為31 .6 億t標(biāo)準(zhǔn)煤;生物質(zhì)能資源也十分豐富, 秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物資源量每年約3 .1 億t 標(biāo)準(zhǔn)煤, 薪柴資源量約1 .3 億t標(biāo)準(zhǔn)煤, 加上城市有機(jī)垃圾等, 資源總量可達(dá)6 .5 億t  標(biāo)準(zhǔn)煤以上。近年來(lái), 我國(guó)可再生能源開(kāi)發(fā)技術(shù)逐步趨于成熟, 產(chǎn)業(yè)化不斷取得新進(jìn)展, 為發(fā)展旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的推廣應(yīng)用奠定了基礎(chǔ)。

 

  3  可再生能源技術(shù)在旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)中的應(yīng)用

 

  可再生能源是指在自然界中可以不斷再生、永續(xù)利用、取之不盡、用之不竭的資源, 主要包括太陽(yáng)能、風(fēng)能、水能、生物質(zhì)能、地?zé)崮?/a>和海洋能等。它們對(duì)環(huán)境無(wú)害或危害極小, 而且資源分布廣泛, 適宜就地開(kāi)發(fā)利用。可再生能源技術(shù)是指對(duì)太陽(yáng)能、風(fēng)能、水能、生物質(zhì)能、地?zé)崮?/a>和海洋能進(jìn)行利用的科學(xué)技術(shù)的統(tǒng)稱。

 

  可再生能源技術(shù)廣泛應(yīng)用于發(fā)展旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)中的旅游區(qū)(點(diǎn))、旅行社、住宿、餐飲、交通、購(gòu)物、娛樂(lè)等旅游企業(yè)。

 

  3 .1  太陽(yáng)能

 

  太陽(yáng)能是地球接受到的太陽(yáng)輻射能, 是人類最主要的可再生能源, 也是目前利用最廣泛的一種新能源。

 

  除四川、貴州、江西、廣西部分地區(qū)外, 我國(guó)大部分地區(qū)都是太陽(yáng)能可利用區(qū), 其中寧夏北部、甘肅北部、新疆東南部、青海北部、西藏等地太陽(yáng)能資源豐富。太陽(yáng)能技術(shù)主要有太陽(yáng)能—熱能交換技術(shù)和太陽(yáng)能光電轉(zhuǎn)換技術(shù)。前者包括太陽(yáng)能發(fā)電、太陽(yáng)能采暖技術(shù)、太陽(yáng)能制冷和空調(diào)技術(shù)、太陽(yáng)能熱水系統(tǒng)、太陽(yáng)能干燥系統(tǒng)、太陽(yáng)灶和太陽(yáng)房等, 后者主要指太陽(yáng)能電池。

 

  太陽(yáng)能發(fā)展在旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)中應(yīng)用范圍十分廣

 

  泛, 涉及各類旅游企業(yè)。旅游住宿、餐飲及相關(guān)企業(yè)可使用太陽(yáng)能熱水器供熱水, 太陽(yáng)能干燥器干燥食品、餐巾、床單等物品, 還可采用太陽(yáng)能吸收式空調(diào)系統(tǒng)將夏季制冷、冬季采暖、其它季節(jié)提供熱水3 種功能結(jié)合起來(lái);地處邊遠(yuǎn)的旅游企業(yè)可修建太陽(yáng)房, 節(jié)能達(dá)60 %—80 %左右[ 2] , 太陽(yáng)能豐富地區(qū)的大型旅游企業(yè)也可建設(shè)規(guī)模適宜的發(fā)電站提供電力。太陽(yáng)能光電轉(zhuǎn)換技術(shù)既可作為儲(chǔ)備能源, 也可作為獨(dú)立電源安裝在電能驅(qū)動(dòng)的環(huán)保車上。如青藏鐵路格拉段鐵路通信太陽(yáng)能輔助供電系統(tǒng)基本上可供列車動(dòng)力、照明燈需要,首都博物館新館太陽(yáng)能光伏電池板產(chǎn)生的電量可滿足館內(nèi)部分日常照明需求及安全設(shè)施的不間斷用電需求。

 

  3 .2  地熱能

 

  地?zé)?/a>能是貯存在地下巖石和流體中的熱能, 源自地球內(nèi)部熔融巖漿和放射物衰變釋放的熱能。我國(guó)的地?zé)崮苜Y源豐富, 已調(diào)查有水勢(shì)活動(dòng)的區(qū)域約有3000處, 被確認(rèn)的地?zé)?/a>露頭有5500 處左右, 主要是以火山爆發(fā)、間歇噴泉、溫泉等形式表現(xiàn)出來(lái)。地?zé)崮芾眉夹g(shù)主要包括地?zé)岚l(fā)電技術(shù)、地?zé)嶂评浼夹g(shù)、地源熱泵技術(shù)、地?zé)峁┡?/a>技術(shù)、地?zé)釡厥?/a>和地?zé)岷娓?/a>技術(shù)等。受溫度的限制, 除西藏羊八井、廣東豐順等少數(shù)地區(qū)外, 地?zé)岚l(fā)電技術(shù)還未大規(guī)模應(yīng)用。目前利用廣泛的是地?zé)?/a>的直接利用技術(shù), 其中尤以地?zé)峁┡?/a>、地?zé)狃B(yǎng)殖、地?zé)釡厥?/a>等應(yīng)用最為普遍。如青海西寧塔爾寺旅游區(qū)利用地?zé)?/a>為5000m2 的賓館、10000m2 的度假村及游泳池和理療中心供熱, 節(jié)省了大量的費(fèi)用。

 

  全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)———北京市豐臺(tái)區(qū)王佐鎮(zhèn)南宮村是采取梯級(jí)利用技術(shù)對(duì)地?zé)徇M(jìn)行綜合利用的典型。南宮村分梯次地把地?zé)崴?/a>中的熱資源、水資源及礦物資源合理利用, 建成了南宮世界地?zé)岵┯[園、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖中心、溫泉垂釣中心、溫泉水世界和溫泉種植采摘基地。其綜合利用模式為:首先, 72 ℃的地?zé)崴?/a>為3 萬(wàn)m2 的村民別墅、南宮賓館、溫泉旅社、村辦公樓、地?zé)峥破照褂[中心供暖和熱供水;其次, 待供暖回水溫度降至48 ℃后作為二級(jí)利用, 供南宮溫泉水世界和溫泉垂釣園的地板供暖;第三, 水溫再降低后作為三級(jí)利用, 供南宮溫泉特種養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖食用魚(yú)和觀賞魚(yú);第四, 水溫不足30 ℃后作四級(jí)利用, 經(jīng)熱泵處理和兌加新熱水后, 供溫泉種植園加熱地溫和灌溉。

 

  3 .3  風(fēng)能

 

  風(fēng)能是指風(fēng)所負(fù)載的能量, 是由于溫差引起大氣運(yùn)動(dòng)所帶來(lái)的能量。我國(guó)陸地可開(kāi)發(fā)利用的風(fēng)能資源主要分布在東南沿海及島嶼、新疆、甘肅、內(nèi)蒙古和東北地區(qū)。此外, 我國(guó)海上風(fēng)能資源也很豐富, 約是陸地風(fēng)能資源的3 倍。與世界上其它國(guó)家相比, 我國(guó)的風(fēng)能利用率較低, 具有廣闊的利用前景。風(fēng)能的利用技術(shù)較少, 有風(fēng)力發(fā)電技術(shù)和直接利用技術(shù)。直接利用技術(shù)有風(fēng)帆助航、風(fēng)力提水、風(fēng)力致熱等;風(fēng)力發(fā)電是風(fēng)能利用最主要的方式, 該技術(shù)已經(jīng)日益成熟。

 

  在風(fēng)力較大的湖泊或海濱, 可使用風(fēng)帆助航技術(shù)代替柴油或汽油來(lái)驅(qū)動(dòng)水上交通工具。位于坡地上的旅游企業(yè)可利用風(fēng)力提水, 提供人畜用水, 還可用于旅游區(qū)(點(diǎn))的灌溉。在風(fēng)能資源豐富的邊遠(yuǎn)地區(qū)和沿海島嶼, 旅游企業(yè)可根據(jù)情況選用1 —20kW 的中小型風(fēng)力電機(jī)或50 —200kW 的大中型風(fēng)力電機(jī), 為旅游區(qū)(點(diǎn))、飯店、旅行社、娛樂(lè)場(chǎng)所、購(gòu)物場(chǎng)所提供電力;還可利用風(fēng)力發(fā)電機(jī)為蓄電池充電, 作為較小用電單位的電源, 但應(yīng)注意對(duì)旅游景觀及鳥(niǎo)類的影響。南澳風(fēng)力發(fā)電場(chǎng)游覽區(qū)是亞洲第一大海島風(fēng)電場(chǎng), 共安裝來(lái)自國(guó)際最先進(jìn)的自動(dòng)風(fēng)力機(jī)111 臺(tái), 蔚為壯觀的風(fēng)車陣聳立在南澳島山巔, 成為一處集觀光、游覽、科教于一體的高科技環(huán)保生態(tài)型旅游區(qū)。

 

  3 .4  生物質(zhì)能

 

  生物質(zhì)能是指直接或間接地通過(guò)綠色植物的光合作用, 把太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能后固定和儲(chǔ)藏在生物體內(nèi)的能量。生物質(zhì)能原料豐富, 包括垃圾、有機(jī)廢水、糞便類、林業(yè)生物質(zhì)、農(nóng)業(yè)廢棄物、生物和植物等。常見(jiàn)的生物質(zhì)能技術(shù)主要有生物質(zhì)能燃燒發(fā)電技術(shù)、生物質(zhì)熱解與解壓技術(shù)、生物質(zhì)氣化技術(shù)、沼氣技術(shù)等。

 

  在上述技術(shù)中, 生物質(zhì)氣化技術(shù)應(yīng)用較為普遍, 其中沼氣技術(shù)對(duì)某些旅游企業(yè)具有很強(qiáng)的實(shí)用性。旅游區(qū)內(nèi)的垃圾、落葉、殘枝、雜草、人畜糞便、旅游飯店的生活垃圾、旅游餐飲企業(yè)的殘余食品、剩飯菜等都可作為原料產(chǎn)生沼氣, 沼氣可供照明, 也可做燃料, 還可用來(lái)取暖發(fā)電。沼氣技術(shù)既處理了生活垃圾, 節(jié)約了能源, 降低了開(kāi)支, 而且原料豐富, 技術(shù)簡(jiǎn)單, 受限制較小。當(dāng)然, 冬天北方受氣溫的限制會(huì)影響產(chǎn)氣量, 可通過(guò)加熱方法解決溫度過(guò)低問(wèn)題。

 

  3 .5  小水電

 

  水的流動(dòng)可產(chǎn)生能量, 通過(guò)捕獲水流動(dòng)的能量發(fā)電, 稱為水電。小水電在我國(guó)是指總裝機(jī)容量小于或等于5 萬(wàn)kW 的水電站。根據(jù)落差集中的方式, 小水電可分為堤壩式小水電站、引水式小水電站和混合式小水電站三類, 其中混合式小水電站是堤壩式和引水式的結(jié)合。在旅游區(qū)(點(diǎn))或旅游企業(yè)周圍修建小水電站, 具備一定落差和水流就可利用。小水電站的前期成本比較大, 但使用年限長(zhǎng), 因此總體成本較低。它既提供了充足的電力, 又不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染, 是一種理想的新能源。偏僻山區(qū)的度假村、遠(yuǎn)離供電中心的旅游區(qū)可優(yōu)先考慮使用。位于塔斯馬尼亞北部山林中的洛奇公司根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡匦? 投資興建了小水電站, 將小屋度假區(qū)附近流過(guò)的河水引進(jìn)水管, 再流過(guò)一段距離后降落200m , 獲得了啟動(dòng)52kW 渦輪機(jī)所需要的水壓,為整個(gè)度假區(qū)提供所需的照明、制冷和部分供暖用電,還可提供飲用水和生活用水[ 4] 。

 

  3 .6  海洋能

 

  海洋能作為一種特殊的能源, 能量主要來(lái)自潮汐、涌汐、波濤的沖擊力及落差等。海洋能量巨大, 但目前處于實(shí)驗(yàn)階段。我國(guó)的海洋能主要分布在東南沿海一帶。海洋能的利用方式包括潮汐能發(fā)電技術(shù)、波濤能發(fā)電技術(shù)、海水溫差能發(fā)電技術(shù)、海潮(流)能發(fā)電技術(shù)、鹽度差能發(fā)電技術(shù)等, 除潮汐能發(fā)電技術(shù)比較成熟外, 其它技術(shù)尚處于探索階段。

 

  由于潮汐能分布的特殊性, 其利用范圍僅局限于靠海附近的旅游企業(yè), 如海濱公園、海灘游樂(lè)場(chǎng)及度假村、海邊的酒店等。大海蘊(yùn)藏著豐富的潮汐能, 漲潮和落潮的水位差越大, 所具有的能量就越大, 發(fā)電就越多。但是, 建設(shè)潮汐能電站的成本高, 比較適合大的旅游集團(tuán), 或是一系列旅游企業(yè)聯(lián)合起來(lái)投資, 如旅游區(qū)(點(diǎn))、臨近的旅行社、娛樂(lè)場(chǎng)所、購(gòu)物場(chǎng)所和酒店等。

 

  當(dāng)然, 一個(gè)地區(qū)可利用的可再生能源通常并不止一種,旅游企業(yè)應(yīng)統(tǒng)籌考慮, 確定一種優(yōu)勢(shì)能源之后, 還可開(kāi)發(fā)其它能源作為補(bǔ)充, 進(jìn)行綜合利用。如美國(guó)圣母瑪利亞群島瑪奧灣的和諧山莊, 莊內(nèi)的小屋全部使用太陽(yáng)能和風(fēng)能發(fā)電, 部分房間還使用了電腦控制能量系統(tǒng), 該系統(tǒng)使用戶能交替使用太陽(yáng)能和風(fēng)能。

 

  4  推進(jìn)可再生能源技術(shù)應(yīng)用的對(duì)策

 

  目前, 可再生能源技術(shù)的推廣還受各種因素的制約。為了促進(jìn)可再生能源技術(shù)的運(yùn)用, 推進(jìn)旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展, 需要采取以下措施:①觀念更新。經(jīng)濟(jì)利益的刺激使部分旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人員一味追求利益最大化, 面對(duì)旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的興起, 仍然用傳統(tǒng)的旅游經(jīng)營(yíng)觀念, 忽視內(nèi)在質(zhì)量和對(duì)環(huán)境的影響。因此, 要加大宣傳力度, 提高利益相關(guān)者對(duì)旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的認(rèn)識(shí),改變其傳統(tǒng)的發(fā)展觀念, 建立以旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)思想為基礎(chǔ)的新型能源觀。②政府支持。目前應(yīng)用可再生能源的初次成本較高, 政府應(yīng)該通過(guò)一些手段或者制定相關(guān)政策如通過(guò)稅收優(yōu)惠、價(jià)格補(bǔ)貼等來(lái)激勵(lì)旅游企業(yè)對(duì)可再生能源技術(shù)的應(yīng)用。這樣, 一方面會(huì)使旅游業(yè)整體耗能降低, 提高局部環(huán)境質(zhì)量, 建立集約型的增長(zhǎng)機(jī)制;另一方面也可帶動(dòng)可再生能源市場(chǎng), 促進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新。③技術(shù)支持。部分可再生能源技術(shù)還處于理論或?qū)嶒?yàn)階段, 無(wú)法達(dá)到推廣水平。一方面是投入不夠,沒(méi)有形成完整的產(chǎn)業(yè)研發(fā)鏈;另一方面是目前市場(chǎng)應(yīng)用范圍比較小。因此, 要加快技術(shù)的實(shí)用性研究, 盡快研制出一批成本較低、使用方便的可再生能源技術(shù)。